Vegane Kokos-Energiekugeln

Seid Ihr auf der Suche nach einer zuckerfreien, veganen, glutenfreien und blitzschnell zubereiteten Nascherei? Dann habe ich hier genau das richtige Rezept für Euch! Zutaten für 12 Kugeln: 120g Kokosraspel30g Mandelmus30g Agavendicksaft Zubereitung: Als erstes werden die 100g Kokosraspeln im Hochleistungsmixer kurz zerkleinert.Anschließend rührt in einer Schüssel mit einem Löffel 30g Agavendicksaft und 30g Mandelmus … Vegane Kokos-Energiekugeln weiterlesen

Selbstgemachtes, zuckerfreies Ketchup

Dieses Jahr haben wir eindeutig zu viele Tomaten und daher habe ich Euch auf Instagram gefragt, was Ihr aus Tomaten alles herstellt. Da kamen super viele Ideen und auch der selbstgemachte Ketchup war dabei. Diesen hatte ich tatsächlich noch nie zuvor gemacht! Allerdings wollte ich ihn gerne zuckerfrei und das ging mit Apfeldicksaft genauso gut … Selbstgemachtes, zuckerfreies Ketchup weiterlesen