100 Herbstideen für die ganze Familie

"Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da!" Die ersten Herbstwochen sind bereits vergangen und wir geniessen ihn schon in vollen Zügen. Ein paar unserer Lieblingsbeschäftigungen für den Herbst habe ich Euch aufgeschrieben. Die Liste "100 Herbstideen für die ganze Familie" könnt Ihr hier runterladen und ausdrucken. 1. Drachen steigen lassen 2. Pfützen hüpfen 3. Blätter … 100 Herbstideen für die ganze Familie weiterlesen

Kartoffelgratin , gewürzt mit Gaumenschmaus von Herbaria

Werbung Im Herbst stehen oft Kartoffeln auf unserem Speiseplan. Am Wochenende kauften wir in unserem Bioladen drei verschiedene Kartoffelsorten ein und verarbeiteten sie zu einem leckeren Gratin. Gerade in Biomärkten sind auch ältere Kartoffelsorten wie Vitelotte, Désirée oder Rosabelle zu finden. Kartoffelgerichte lassen sich hervorragend mit dem Gewürz "Gaumenschmaus" von Herbaria würzen, welches wir überzeugt … Kartoffelgratin , gewürzt mit Gaumenschmaus von Herbaria weiterlesen

Kastanien-Eulen

Es ist gerade erst Mitte September und wir haben schon einen großen Korb Kastanien gesammelt. Bei 29 Grad ist es allerdings ein recht merkwürdiges Gefühl, Herbstschätze zu sammeln. Den größten Teil unserer gesammelten Kastanien trocknen wir und füllen Sie in einen großen Weidekorb. Im Kastanienbad lässt es sich wunderbar mit kleinen Gefäßen spielen. Ein paar … Kastanien-Eulen weiterlesen

Französische Apfel-Maronen-Tarte (auch Vegan möglich)

Mit dem beginnenden Herbst reifen die Äpfel und Maronen heran. Ich liebe den süßlichen Geschmack von Maronen. Daher freute ich mich besonders als wir im Frankreich Urlaub von unseren Freunden mit einer leckeren Apfel-Maronen-Tarte überrascht wurden. Leider habe ich mir das Rezept nicht geben lassen und musste selbst etwas experimentieren. Aber es hat sich definitiv … Französische Apfel-Maronen-Tarte (auch Vegan möglich) weiterlesen

Herbstliche Naturmaterialien zu wunderschöner Dekoration verarbeiten

In großen Schritt geht es dem Herbst entgegen. Die Temperaturen sind noch absolut sommerlich, die Natur hingegen ist durch die langanhaltende Hitze und Trockenheit schon im Herbst angekommen. Die Blätter fallen von den Bäumen, Äpfel, Pflaumen, Trauben und Birnen sind deutlich früher reif und auch Eicheln, Bucheckern und Kastanien können schon gesammelt werden. Ich kann … Herbstliche Naturmaterialien zu wunderschöner Dekoration verarbeiten weiterlesen