Hefeteig

Hefehäschen zu Ostern

~ 2plus4sindwir ~ Hinterlasse einen Kommentar

In wenigen Wochen ist Ostern und die Kinder wünschten sich die ersten Hefehäschen. In diesem Beitrag verrate ich Euch ein schnelles und kinderleichtes Häschenrezpet. Das Rezept ist auch vegan möglich. Zutaten: 500g Dinkelmehl220 ml Milch/Pflanzenmilch1 Hefewürfel60g Zucker60g Butter/Pflanzenfett1 Prise Salz 1 Ei (geht auch super ohne)Rosinen zum verzieren Zubereitung: Erwärmt die Milch auf Körpertemperatur und … Hefehäschen zu Ostern weiterlesen

Igelbrötchen (vegan)

~ 2plus4sindwir ~ 3 Kommentare

Diesen Herbst beschäftigen wir uns viel mit dem Thema Igel. Aktuell dürfen wir zwei Igelkinder aus der Igelauffangstation Igelburg Mossautal aufpäppeln. Darüber werde ich Euch aber einen extra Beitrag schreiben. Passend zu dem Thema gab es auch etwas leckeres aus meiner Küche! Igelbrötchen aus Vollkornhefeteig und auf vielfachen Wunsch schreibe ich Euch gerne das Rezept … Igelbrötchen (vegan) weiterlesen