Unsere absolute Lieblingsnascherei fürs Picknick oder zum Nachmittag sind frische, selbstgebackene Donuts. Das Rezept möchte ich Euch gerne verraten.
Zutaten:
- 70g Rohrzucker
- 70g Pflanzenfett
- 220g Dinkelmehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Teelöffel Flohsamenschalen oder 1 Ei
- 1/2 TL Muskatnuss
- Prise Salz
- 150ml Pflanzenmilch
Zubereitung:
- Rührt alle Zutaten zu einem glatten Teig.
- Fettet die Donutform ein und füllt den Teig hinein.
- Backt die Donuts im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft für 10-12 Minuten.
- Nach dem Abkühlen können sie beliebig mit Puderzucker oder Schokolade verziert werden.
Ich nutze die Backform Mini-Donuts von KitchenAid und bin total begeistert. Die Donuts lösen sich ganz einfach nach dem Backen aus der Form.
Viel Spaß beim Nachbacken und bis bald,
Eure Ramona
2 plus 4 sind wir 
Eine tolle Idee! Das gibt leuchtende Kinderaugen 😀
Wir werden es die Tage ausprobieren! Klingt auf jeden Fall schon mal sehr lecker…
Danke dir Ramona.
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Sehr gerne
Liebe Grüße Ramona
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Hab die Backformen bei dir gesehen und gleich nachgekauft 🙈
Bin genauso mega begeistert wie du 😍 Danke dir😘😘
Liebe Grüße
Christina
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Ich finde auch, die sind unschlagbar
Liebe Grüße Ramona
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Danke für das Rezept. Backformen sind gestern gekommen und nun ab in die Küche.
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Dann viel Spaß beim Backen und Naschen
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Liebe Ramona, welche Pflanzenmilch nimmst du für solche Backwaren? Hafer?
LG Maike
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Meistens Hafermilch
Liebe Grüße Ramona
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