Auch im Winter gehen wir gerne raus und wandern durch die Natur. Natürlich darf gerade wenn man mit Kindern unterwegs ist der Proviant nicht fehlen. Ein warmer Punsch wärmt die Finger und von innen den Körper. Das Rezept von unserem beliebten Apfelpunsch werde ich Euch hier verraten.

Zutaten:

• 1 Liter Apfelsaft (klar oder trüb)
• 2 Zimtstangen
• 1 Apfel
• 1 Orange
• 6 Nelken

Zubereitung:

1. Schneidet den Apfel und Orange in Scheiben und gebt sie mit dem Apfelsaft, den Nelken und den Zimtstangen in einen Topf.
2. Lasst den Topfinhalt für etwa 20 Minuten auf schwacher Hitze köcheln.
3. Siebt anschließend alle festen Bestandteile ab und füllt den Apfelpunsch direkt in Tassen oder eine Thermosflasche.
4. Wir verdünnen den Punsch meistens mit etwas Wasser.

Nun steht einem gemütlichen Winterspaziergang mit warmen Apfelpunsch nichts mehr im Wege.

Bis bald,

Eure Ramona